Nuevo ascenso del vacuno y los lechazos, estabilidad en el porcino blanco, mientras baja 1 € la cebada
Nuevo ascenso del vacuno y los lechazos, estabilidad en el porcino blanco, así como en los forrajes y la patata, mientras baja 1 € la cebada. Esos son los principales titulares que ha dejado la semana, entre el 15 y el 21 de diciembre, en las lonjas y mercados españoles.
Todo esto y alguna noticia más la repasamos de la mano del periodista, Nacho Falces, no sin antes recordarte que te suscribas a nuestro canal de youtube pinchando a la campanita y que sigas toda la información agraria a diario en AgroNews
Evolución del mercado de cereales en León
En el apartado de cereales, la sesión del 17 de diciembre, de la Lonja de León, mostró una tendencia de estabilidad generalizada, con ajustes muy contenidos. El trigo pienso mantuvo su cotización en 192 euros por tonelada, repitiendo exactamente el precio de la sesión anterior. Esta estabilidad también se extendió al triticale, que permaneció en 182 euros por tonelada, al centeno, que continuó en 166 euros, y a la avena, que se mantuvo en 138 euros por tonelada
La principal variación a la baja se registró en la cebada, que experimentó un descenso de un euro por tonelada, pasando de 186 a 185 euros. El comunicado de prensa indica que se trata de una leve corrección dentro de un mercado que, en términos generales, se encuentra presionado por factores externos, especialmente por las noticias negativas procedentes de los mercados internacionales
En contraste, el maíz fue el único cereal que registró una subida, con un incremento de dos euros por tonelada, al pasar de 215 a 217 euros. Según la lonja, este movimiento responde principalmente a una corrección del mercado local, más que a una tendencia internacional, ya que el entorno global sigue siendo desfavorable para los precios de los cereales en su conjunto. Conviene recordar que la cotización del maíz corresponde a producto con destino a secadero, tal y como se especifica en las condiciones de calidad aplicables
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